Lege MDP

Nóż bezpieczny zgodny z wymogami systemu HACCP. Został w całości wykonany
z wykrywalnego tworzywa i z ostrzem nierdzewnym. To kompaktowy nóż, który
dobrze leży w dłoni. Nóż ma klasyczny mechanizm sprężynowy. Oznacza to, że
użytkownik musi pamietać o puszczeniu suwaka w trakcie cięcia, aby ostrze wróciło
do rękojeści. Ostrze trapezowe wykorzystujemy dwukrotnie, wymiana odbywa się
bez dodatkowych narzędzi. Nożem tym mogą pracować również osoby leworęczne.
Rękojeść jest zakończona oczkiem na smycz. Posiada certyfikat GS.